Užij si krásné léto s flašú od Ježkovej!

Dornfelder barrique 2022 Červené suché víno

DORNFELDER BARRIQUE - JEŽKOVA SUDOVÁ PECKA !

LUXUS, BOMBA, PECKA !

Dornfelder barrique sme dělali poprvé. A řeknu ti, překvapil mě, i když osobně barrique nemám moc ráda. Udělala jsem ho po svojem, nerada se opičím po někom jiném. A vyplatilo sa! Teď předávám žezlo tobě, zkus ho i ty.

Je pravda, že zrál v sudu víc než rok a je krásný, lahodný, sud tam cítit je, ale není to nic výrazného. Možu ti řéct, že ho tady popisuju po Dornfelderu klasickém a rozdíl tam je...Je trošku ostřejší, ale plnost, mohutnost, barva mu byly zachovány. Tak pokud máš rád hutná červená vína s nádechem sudu, toto je pro tebe! Prostě ho mosíš vyzkúšat i ty a napsat mně, jak to vidíš. Mosím ho dat ochutnat i ségře, co na to řekne....


Odrůda: Dornfelder
Cukernatost při sběru: 22,5 °NM
Zbytkový cukr: 0,2 g/l
Kyseliny: 5 g/l
Alkohol: 14 %
Obsah lahve: 0,75 l
275 Kč
Dostupnost: Skladem (>5 ks)
Dornfelder barrique 2022 Červené suché víno
Dornfelder barrique - Vinařství Ježková
Novinka Tip

Detailní popis produktu

Dornfelder barrigue je ročník 2021, víc než 1 rok zrál na sudu. Jeho fialová barva mu zůstala, jeho plnost, mohutnost taky, nemáš se čeho bát. Jediné, co je na něm jiné je jeho trošku větší ostrost, , tvrdost. Ve vůni ucítíš krásně pálené dřevo, vanilku, která tě provoní celého. V ústech ti zůstává dlouho jeho chuť. Krásně fialové odlesky ve skleničce zůstávají a ty se možeš těšit na další lok plný vyzrálých tmavých višní, čokolády. Jen pozor na ten fialový jazyk, tady ho budeš mít taky!
 
ZAJÍMAVOST, POZNATEK : První poznatky o výrobě vína v barikových sudech pocházení z období zhruba před 7000 lety. Lidé dávali víno do sudů zhruba už v 6 st. př.n.l. a dělají tak vlastně dodnes, jen se snaží pořád něco zdokonalovat a vymýšlet lepší a jiné sudy....

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: